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  茶廠簡介:一九五五年初,十三軍的一批復員老兵,在美麗神奇的西雙版納土地上建起了國營黎明農場。一九六四年初“黎明”特林隊種植的茶葉開始投產。三月中旬,成立了茶葉加工組,漸漸的發展成為大型茶葉加工廠。經黎明茶人半個多世紀的辛勤耕耘發展成了今天的黎明茶廠。

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  黎明茶廠在生產綠茶、紅茶為主的基礎上,從2001年到2003年開始研制、試制普洱茶,并對傳統的紅茶、綠茶生產設備、生產技術工藝做了調整,在普洱茶生產中摸索出了一套生產經驗和技術技能,為后期普洱茶生產打下了基礎。2004年云南農墾茶葉發展有限公司承包經營黎明茶廠后,根據市場對普洱茶的需求,在總結前兩年的生產技術上,廣泛的吸納國內先進的普洱茶生產技術工藝的經驗,結合云南省技術監督管理局制定的普洱茶標準和全國綠色食品發展中心及國家食品安全許可證的嚴格要求和標準,全面系統地制定了黎明茶廠普洱茶生產工藝標準和技術措施,為茶廠生產優質名牌普洱茶奠定了雄厚的物質基礎和技術保證。

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  品牌故事

  云南省黎明農工商聯合公司茶廠成立于1955年初,在近50年的風雨中黎明人不斷創新累積經驗超越自我。所生產的普洱茶享譽四海。“八角亭”已成為普洱茶的名牌。

  黎明茶廠商標為八角亭,關于八角亭流傳著這樣一個美麗的傳說:相傳在很早的時候,佛祖派他的八大高僧到處傳經。八大高僧云游四海,有一天走到西雙版納勐遮山頂上。俯瞰山下,整個勐遮壩被云海籠罩,這時正值黎明時分。晨光普照,云海五光十色,十分誘人。長僧道:你們稍后,我先試探一下云海的深度。他便躍入云海中,緩緩落入地面,也不知云海有多厚。地面十分平坦,花香撲鼻,加上坐落在田邊的傣鄉,構成一幅迷人的畫卷。長僧正看得入神,忽聽傳來:“長老到來有失遠迎,看完風光我托你上去”。長老一看是一只老龜,老龜是佛祖安排在這里修行守衛的。后來它化為壩中之山,人稱龜山。此后傣家在龜山頂上修一佛塔,永做紀念。

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  八大高僧在山頂一直談到云消霧散,這時勐遮壩風光盡收眼底,一派田園風光如詩如畫。只見老茶樹與茶花息息相映,茶花香飄林間,溪水穿越而過,水尤清冽,魚游淺底,林間百鳥鳴唱,構成一幅迷人的畫卷。

  八大高僧被這清幽的環境以及沁人心脾的茶花香打動了,不約而同贊到:妙哉!妙哉!于是他們在此間各指一方。雙手一拍,頓時在平地上出現一個亭閣,茶樹將亭閣圍繞,溪水從亭下流過,成了后來的流沙河。他們坐于亭內,飲著濃香的茶水,談笑說經。

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  后來,這個亭閣成了現在的八角亭,而八大高僧所飲得茶便是現在的“八角亭”普洱茶。八角代表佛祖身邊的八大高僧,四個分別向東南西北的門,示意中國的佛教思想和“八角亭”普洱茶傳遍四面八方。

  黎明之所以選擇“八角亭”作為普洱茶的商標。首先是因為它擁有特殊的地理位置——坐落于普洱茶的故鄉西雙版納。其次是因為“八角亭”有特殊的寓意。八角在傳說中代表佛祖身邊的八大高僧,在黎明人的理念中,這八大高僧則代表了世界各地的茶葉愛好者,黎明人借助優質優價的普洱茶與各界人士架起友誼的橋梁,共享美好的明天。

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