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2006年興海 普洱王班章生態喬木 普洱生茶 357克/餅

品牌:興海茶廠   年份:2006年

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商品詳情

品牌:興海茶廠   年份:2006年


2006年興海普洱王班章生態喬木生茶

產品名稱:興海普洱王班章生態喬木生茶
產品年份:2006年
產品規格:357克/餅    7餅/提    12提/件
產品工藝:生茶
產品貯存:通風干燥、無污染的環境
貯存:通風干燥、無污染的環境



2006年興海普洱王班章生態喬木青餅,雖然不能準確的表述出其產品制作中用料有幾成的班章,但從其口感濃強和內涵物質的豐富這兩個維度上去評審這款產品,可以判定是比較純正的勐海布朗山原料拼配制作而成。


興海茶廠選料全部為勐海地區的原料,以布朗山為主線熟茶發酵技術比較成熟早期獲得了很多的用戶稱贊,現在市面還有非常多的發燒友追捧其產品,而在生茶方面,興海茶廠最受人追捧的當屬班章和布朗兩個山頭的茶產品。



如2005年興海的班章王,2006年興海的野生班章王,2005年興海的布朗青餅等這些產品都是陳茶匯在經營興海茶廠中期茶的過程中,總結出的品質相對好,受眾面比較廣,相對比較暢銷的產品。



經12載轉化,如下圖可看到茶餅為棕褐色,帶有金毫,餅面潔凈干爽,條索幼嫩肥沃,完整勻齊。



在沖泡該茶餅前應拆開干餅,敲松后置于醒茶罐,放置3-4天,讓干茶充分和空氣接觸至茶香凝聚。



開湯準備
①產品:2006年興海茶廠普洱王班章生態喬木生茶;
②用量:取茶餅8g(此量適合蓋碗沖泡);
③用水:怡寶礦泉水,100度;
④洗茶:兩道。



前2泡茶餅還未泡開,茶湯滋味略微不足,但2泡過后茶味濃釅持久,茶香純正高揚;前4泡每泡間隔3-5s出湯,在第5泡因稍作停留茶湯顏色略深,滋味也是較為濃烈,如上圖。



前5泡茶湯苦澀偏重,苦甜融合適度,5泡后澀味褪去,茶湯口感變化豐富,布朗風格突顯,甜度增加;



第14-16泡,茶湯進入中后段尾水甜度明顯,呈現全甜狀態,盡顯布朗風格特色;尾水后葉底呈黃綠色,柔韌肥厚有亮澤。



總體評價:
優點:布朗風格明顯,茶味持久,尾水甜;缺點:鮮爽度一般,前五泡澀味突出。
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