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1998年下關 銷法熟沱 普洱熟茶 250克/沱

品牌:下關茶廠  年份:1998年


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商品詳情

品牌:下關茶廠  年份:1998年



1998年下關茶廠銷法熟沱250克

產品名稱:下關茶廠銷法熟沱
產品年份:1998年
產品規格:250克/沱    4沱/條
產品工藝:熟茶
產品倉儲:20年干倉存放
產品貯存:通風干燥、無異味、無污染的環境



下關茶廠是普洱茶界比較早期的茶廠之一,出品過一些比較有名的產品,以生茶居多,占比超過95%,而1998年下關銷法熟沱就是下關茶廠出品為數不多的熟茶產品之一。
下關茶廠以沱茶出名早期的品牌名稱就是“下關沱茶”,在沱茶里面,以銷法沱(銷往法國的沱茶)最為有名,品質也最好,可以說是下關熟茶的巔峰之作。


銷法熟沱從80年代開始到03年陸續有出,絕大多數都是出口到法國了,但是因為法國的食品安全法規定,所有產品的食用期限都不得超過3年,所以絕大多數銷往法國的熟沱都有注明在XXX年XX月XX日之前食用。



其中以盒裝銷法熟沱為代表之作。這些銷往法國的熟沱,或漂洋過海去往法國被消耗,也有極少數的部分在到期之前又被運回大陸。同時還有部分生產好之后再國內并未運往法國,這部分產品一直在大陸地區留存銷售。



下關茶廠的熟茶發酵技術雖然不是出色,但20年左右的陳化,老茶的韻味已經非常明顯,加上下關沱茶的炒作成分比較小,所以這款熟茶也受到了一些茶莊客戶的熱愛和追捧,是一款價格相對便宜的中期熟茶。



1998年下關茶廠銷法熟沱乃下關沱茶中的極品,選用野生喬木的古樹曬青為原料,經高溫蒸壓而成,條索清晰,碗口端正,色澤褐紅、純干倉存放,茶面干凈油亮,干茶陳香顯著,用料佳,芽頭遍布。



開湯準備
①產品:1998年下關茶廠銷法熟沱250g
②用量:取茶餅8g(此量適合蓋碗沖泡)
③用水:礦泉水,100℃
④洗茶:兩道



茶湯色澤亮麗,褐紅濃稠,透明清澈,前4泡陳香濃烈,茶氣高揚繚繞,湯色漸深,初嘗時茶湯潤滑度、厚重感略有不足。



在第5-8泡時,蘊含內物質滲透已達頂峰,此時茶湯陳香撲面,入口香醇順滑,香甜怡人,滋味醇和,甜度等級為冰糖甜,20年的陳化,褪去了燥感,茶性溫和帶有陳韻。



在第15泡時,已經進入尾水后階段,茶湯甜度可人,令人久久回味;尾水后葉底完整勻稱,色澤褐紅油亮,芽頭盡顯,活性十足。



總體評價:20年的干倉老熟沱,融合了沱茶悠久歷史的濃厚韻味,干茶表面陳味十足,茶湯香醇、飽滿,茶性柔和,耐泡度高;
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